Sorbet framboises au Thermomix 500 gr de framboises surgelées 60 gr de sucre en poudre 1 blanc d'œuf Mettez les framboises surgelées dans le bol avec le sucre et programmez 1 min/vit5 en vous aidant de la spatule. Ajoutez le fouet et le blanc d'oeuf puis fouettez 2 min/vit4. Transvasez le contenu dans un récipient et réserver au congélateur. Sortez le sorbet 15 min avant de le servir. Bonne dégustation.
Aussi bien sucrée que salée, healthy ou généreux, j'aime la cuisine et être toujours à la recherche d'idées nouvelles. Passionnée par la photo et l'art culinaire, je vous propose à la fois des recettes gourmandes et goûteuses, saines et appropriées pour un équilibre alimentaire en accordant une attention particulière au visuel de l'assiette. Bonne visite. Nathalie