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Sorbet framboises au Thermomix




Sorbet framboises au Thermomix


500 gr de framboises surgelées
60 gr de sucre en poudre
1 blanc d'œuf


Mettez les framboises surgelées dans le bol avec le sucre et programmez 1 min/vit5 en vous aidant de la spatule.



Ajoutez le fouet et le blanc d'oeuf puis fouettez 2 min/vit4. 


Transvasez le contenu dans un récipient et réserver au congélateur.
Sortez le sorbet 15 min avant de le servir.

Bonne dégustation.



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