Pour 6 personnes
400 gr de framboises
1 Pâte sablée
Préchauffez le four à 200°.
Froncez un moule à tarte avec la pâte et
faites cuire 10 minutes.
Laissez refroidir.
Chantilly chocolat blanc :
40 cl de crème fraîche
2 tablettes de chocolat blanc
Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie.
Montez la crème en chantilly puis
mélangez les deux.
Versez sur le fond de tarte
et disposez les framboises dessus.
Réservez au frais.
Bonne dégustation !