Les oursons chocolat au lait à la guimauve, une délicieuse gourmandise
qui ravira les papilles des petits et grands.
Ingrédients pour 12 oursons :
La recette de la meringue Suisse se trouve ICI
200 gr de chocolat au lait
Faites fondre la moitié de chocolat au lait au bain-marie ou au micro-ondes.
Avec un pinceau, badigeonnez l'intérieur des moules oursons
puis réservez au frigo pour que le chocolat fige.
Préparez la meringue Suisse, recette en haut dans le lien puis
remplissez les oursons et remettez au frigo.
Faites chauffez le reste de chocolat et versez une couche
sur les oursons, égalisez avec une petite spatule puis remettez 1h au frigo.
Démoulez et dégustez.
Bonne dégustation !
