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Flamby à la vanille au Thermomix


Flamby vanille au Thermomix

Pour 6 pots

1/2 litre de lait demi-écrémé
200 ml de crème fraîche liquide
3 c à café d'arôme vanille
2 gr d'agar agar
50 gr de sucre semoule

Caramel liquide pour le fond des moules

Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmez 14 min/90°/vit3.
Pendant ce temps-là versez du caramel dans le fond des moules.
Repartissez le mélange dans les moules et réservez au moins 6h au frais.
Démoulez et dégustez.

Bonne dégustation !




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