Il est enfin là le temps des asperges, mon légume de saison préféré.
Accompagnez-les de toutes sortes de jambons, de saumon
fumé, de saumon frais, de crevettes, froide ou chaude et excellent pour les papilles.
1 botte d'asperges
200 ml d'eau
Sel
Coupez le pied des asperges, épluchez-les en partant de la pointe vers le pied
lavez-les dans de l'eau puis placez-les dans le panier vapeur.
Ajoutez l'eau et le sel dans la cuve du Cookeo puis le panier vapeur et
programmez 5 minutes en mode cuisson rapide.