Voilà un repas très vite préparé, facile et peu coûteux avec peu
d'ingrédients, souvent en réserve et qui
ravira toute la famille.
Pour 4 personnes
1 boîte de thon de 150 gr net égoutté
100 gr de gruyère râpé
100 gr de farine
3 oeufs
1 verre de lait de 180 ml
1 c à soupe de levure chimique
1 c à soupe d'huile de colza
Le jus d'un demi citron
Sel et poivre
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile, le jus de citron, le lait
rajoutez le gruyère, émiettez le thon dedans, salez et poivrez
puis bien mélangez, versez dans un moule à cake
et enfournez 40/45 minutes selon votre four.
Démoulez et dégustez accompagné d'une salade verte.
Bonne dégustation !
