Pour 8 petits pots
150 gr de caramel liquide 
500 gr de lait 
2 oeufs 
20 gr de maïzena 
2 c à soupe de crème fraîche liquide 
Fouettez tous les ingrédients sauf la crème dans une casserole et faites cuire 15 minutes sans cesser de remuer.
Rajoutez la crème et bien mélanger puis versez dans les petits pots propres.
Laissez refroidir puis réservez au moins 4h au frigo.
Bonne dégustation !

