Les craquelés au cacao amer
De délicieux gâteaux pour accompagner le café ou le thé.
Pour 20 craquelés environ
100 gr de sucre glace
100 gr de poudre d'amandes
1 oeuf
30 gr de poudre de cacao non sucré
Dans un saladier, mélangez tousles ingrédients puis réservez
au frais 1h.
Préchauffez le four à 160°.
Façonnez des boulettes, roulez-les dans le sucre glace
puis déposez-les sur une plaque du four recouverte de papier cuisson.
Enfournez 20 minutes.
Laissez-les refroidir puis dégustez.
Bonne dégustation !