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Mousse légère aux fruits rouges




Une mousse très légère aux 
fruits rouges qui peut se décliner 
à n'importe quel parfum... 


Pour 4 personnes 

200 gr de fruits rouges 
frais ou surgelées (si surgelés 
laissez-les décongelés sinon
il y aura beaucoup d'eau) 
200 gr de fromage blanc à 0%
2 c à soupe de miel 
2 blancs d'oeufs 


Mixez les fruits rouges 
le fromage blanc et le miel
jusqu'à avoir une belle texture. 
Montez les blancs en neige et 
rajoutez-les délicatement 
au mélange. 
Versez dans 4 coupelles et
réservez au frais 3h .

Décorez et servez ! 

Un dessert frais et léger 

Bonne dégustation ! 

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