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Nutella maison sans sucre et sans huile




J'en ai déjà essayé des sois-disants 
''nutella'' mais celui-ci est vraiment 
très très bon... 

Pour 1 pot à confiture de nutella 

120 gr de noisettes entières 
1 c soupe de miel 
4 c à soupe de cacao
Van Houtten sans sucre 
1 petit verre de lait 

Torréfiez les noisettes 
dans une poêle pendant 
à peu près 10 minutes. 
Enlevez les peaux des noisettes 
pour cela prenez un torchon
propre et mettez-les dedans 
ça sera plus facile pour les frotter.
Mixez à chaud avec le cacao
et le miel puis ajoutez le lait 
petit à petit pour obtenir la
consistance que vous souhaitez. 
Versez dans le pot de confiture 
et réservez au frigo jusqu'à
deux semaines :)

Bonne dégustation ! 


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