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Spaghettis bolo ....



Pour 4 personnes 

400 gr de boeuf
1 oignon 
2 carottes
1 courgette 
Ail persil 
Sel poivre 
1 grosse boîte de tomates pelées 
Ou 700 gr de tomates fraîches 
Basilic (facultatif )

Émincer l oignon 
Le faire revenir dans de l huile d'olive 
Rajouter les tomates 
Ail persil sel poivre 

Couper la courgette et les carottes 
en petits carrés
Et rajouter au mélange .

Puis rajouter la viande hachée..
Laisser mijoter 1h ...

Bon appétit ! 



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