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Gâteau de pommes de terre au reblochon lardons oignons













Pour 4 à 6 personnes 

1,5 kg de pommes de terre 
1 reblochon 
1oignon émincé 
100 gr de lardons (facultatif) 
1bouillon de légumes 
Sel poivre 

Épluchez, lavez et coupez les 
pommes de terre à la mandoline. 
Faites cuire 5 minutes dans un 
bouillon de légumes. 
Égouttez les... 
Préchauffez le four à 180 degrés. 
Coupez des fines tranches dans
le reblochon. 
Dans un moule à manqué 
disposez les rondelles de pommes 
de terre puis l oignon émincé 
les lardons puis le reblochon. 
Et ainsi de suite.... 

Enfournez pour 1h à peu près... 
Démoulez et servir avec une salade verte. 

Bon appétit ! 





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