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Mousse chocolat blanc chantilly sur lit de framboises...





Pour 2 personnes 

200 gr de chocolat blanc 
200 gr de framboises 
55 gr de sucre 
20 cl de crème fraîche liquide 
quelques framboises pour décorer 

Mettez les framboises et le sucre
à cuire dans une casserole pendant 
5 minutes. Laissez refroidir. 
Faites fondre le chocolat blanc. 
Montez la crème en chantilly. 
Mélangez délicatement au 
chocolat blanc. 
Dans une verrine, déposez 1 a 2
cuillère de compotes de
framboises puis le mélange 
chantilly chocolat blanc. 
Décorez avec des framboises. 
Réservez au frais. 

Un délicieux dessert, vite fait... Et très bon 

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