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Pain perdu salé... Ou comment recyclé les restes de pain...



1 pain 
1 boule de mozzarella 
150 gr de saumon fumé 
Sel poivre persillade 
1 oignon 
Du persil 
Huile d'olive (facultatif) 
Couper le pain en quadrillage 
La mozza en tranche 
Et le saumon en petits morceaux 
Remplir le pain avec 
un morceau de chaque 
et ainsi de suite... 
Haché persil et oignon 
et disposé par dessus... 
Salez poivrez 
Parsemez de persillade 
Vous pouvez asperger d un filet 
d'huile d'olive 
Enfourner pour 10 à 15 mn 
sur 220 degrés 

Voila une bonne idée pour ne 
pas jeter le vieux pain ! 

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