Huile d'olive Ancienne du château de Taurenne
Pour 2 personnes
Une dizaine de crevettes
1 poireau
5 champignons
50 gr de fusillis
Sel poivre du moulin
Persil
1 c à café d'huile d'olive Ancienne du
château de Taurenne
Faites cuire les fusillis
le temps indiqué sur le paquet.
Coupez, lavez et cuire le
poireau et les champignons dans
l'huile d'olive,le persil haché
salez et poivrez.
Égouttez les fusillis puis les
rajouter aux légumes .
Ajoutez en dernier les crevettes
et mélanger délicatement .
Rectifiez l'assaisonnement si besoin
et servir aussitôt.
Vous pouvez aussi rajouter un peu de
crème si ça vous tente...
Bon appétit !