Cette gourmandise sort
du régime '' paleo '' ...
Sain, croquant,gourmand
et 0 culpabilité ;)
Pour une trentaine de croquants
120 gr d'amandes
noisettes mixées
30 gr de miel ou de stevia
80 gr de noix de coco râpée
1 pincée de sel
Pour la couverture en chocolat
200 gr de chocolat au lait
1/2 c à café d'huile de coco
Mélangez tous les ingrédients
pour la base croquante .
Remplissez des petits moules
ou des caissettes en papier pour
les muffins ou Cupcake ...
Pendant ce temps, faites fondre
le chocolat avec l'huile de coco.
et déposez-en dans chaque
petits moules.
Réservez au frais au moins 2h.
Démoulez et dévorez !