220 gr d'eau tiède
1 c à café de sucre
1 c à café de sel
30 gr d'huile d'olive
400 gr de farine
10 gr de levure de boulanger
Mélangez tous les ingrédients
et pétrir 5 minutes.
Réservez dans un saladier
recouvert de film alimentaire
et laissez lever 1h...
Farinez le plan de travail
et abaisser la pâte puis
garnissez-la selon vos envies.