Pour 4 personnes
4 jaunes d'oeufs
1/2 l de crème
2 c à soupe de miel
4 c à café de crème de marron
Cassonade
Chalumeau (ou grill du four )
Préchauffez le four à 180°
Fouettez les jaunes d'oeufs avec
le miel et rajoutez la crème.
Déposez 1c à café de crème de
marron dans chaque ramequin
et versez l appareil dessus.
Enfournez pour 45 minutes.
Saupoudrez de cassonade et
brûlez avec le chalumeau ou
passes quelques minutes sous le grill...
Bon goûter :)