Pour une dizaine de '' mon chéri ''
100 gr de chocolat noir
50 gr de chocolat noir pour la ganache
cerises a la liqueur
5 cl de crème
Faites fondre les 100 gr de chocolat
au bain-marie et badigeonnez les
empreintes avec un pinceau.
Mettez 5 minutes au frigo
et repassez une deuxième couche
et retour au frigo 10 minutes .
Déposez ensuite une cerise
avec un peu de liqueur dans
chaque empreintes .
Faites fondre les 50 gr et la
crème liquide dans une casserole.
Versez ensuite dessus pour fermer
les'' mon cheri '' et replacez 1h au frigo .
Démoulez délicatement et dévorez les !