Concombre 
Maïs
Oignons rouges 
Sel poivre 
Persillade vinaigrette 
Assaisonnez le concombre coupé avec 
la mandoline et le maïs à part. 
Pour que le concombre tienne 
dans l emporte-pièce c est plus 
facile s'il est assaisonné. Faites le tour 
et le fond en concombre puis remplissez 
avec le maïs, tassez bien. 
Décorez avec des lamelles d oignons. 
Bon appétit ! 
