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Raffaelo® maison ...un pur bonheur



300 gr de lait concentré sucré 
200 gr de chocolat blanc 
40 noisettes décortiquées 
1 paquet de gaufrettes 
200 gr de noix de coco râpée 

Faites fondre le chocolat blanc 
au bain marie. 
Écrasez les gaufrettes .
Ajoutez les au lait concentré 
sucré et versez le chocolat blanc dessus. 
Bien mélanger et ajoutez la 
noix de coco râpée petit à petit 
jusqu'à avoir une bonne consistance.  
Réservez 1h au frais. 
Formez des petites boules et glissez
une noisette au milieu puis 
roulez dans la noix de coco râpée. 
Réservez sur un plat de service 
avant de les dévorer. 

Bonne dégustation ! 

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