5 litres en bidon de vin de Noël
5 litres de rouge
6 oranges
5 citrons
5 bâtons de cannelle
5 clous de girofle
8 étoiles d 'anis
1 kilos de sucre semoule
1 kg de sucre roux
Coupez les oranges et les citrons
en petits morceaux.
Mélangez tous les ingrédients
et faites chauffer sans bouillir
pendant 2h à feux doux.
Bonne dégustation !