Je n avais pas encore testé
à la vanille, c'est chose faite.
Ralala un délice ;)
Pour 6 petits pots
500 gr de lait 1/2 écrémé
2 oeufs
20 gr de maïzena
50 gr de sucre vanillé
2 à soupe de crème fraîche
1/2 gousse de vanille
1 c à café d'extrait de vanille liquide
Mettez tous les ingrédients
dans une casserole et remuez
jusqu'à épaississement.
Fendez la vanille et grattez les
graines puis rajoutez au mélange.
Bien remuez et laissez cuire
pendant 10 minutes.
Versez dans les petits pots
laissez refroidir et réservez
au frais 2h.
Bonne dégustation !