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Petits pots de crème à la vanille ''comme la laitière ''


Je n avais pas encore testé 
à la vanille, c'est chose faite. 
Ralala un délice ;) 

Pour 6 petits pots 

500 gr de lait 1/2 écrémé 
2 oeufs 
20 gr de maïzena 
50 gr de sucre vanillé 
2 à soupe de crème fraîche 
1/2 gousse de vanille 
1 c à café d'extrait de vanille liquide 


Mettez tous les ingrédients 
dans une casserole et remuez
jusqu'à épaississement. 
Fendez la vanille et grattez les 
graines puis rajoutez au mélange. 
Bien remuez et laissez cuire 
pendant 10 minutes. 
Versez dans les petits pots 
 laissez refroidir et réservez 
au frais 2h.

Bonne dégustation ! 




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