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Tresse feuilletée saumon frais et tartare fines herbes accompagnée d'une salade verte



Pour une tresse 
2/3 personnes 

1 pâte feuilletée 
2 pavés de saumon 
2 cuillères à soupe de tartare
aux fines herbes 
Sel poivre du moulin 
Sésame 
1 jaune d'oeuf 
Salade verte 


Préchauffez le four à 220°

Étalez la pâte feuilletée et 
badigeonnez de tartare .
Déposez vos filets de saumon 
Salez et poivrez si besoin. 
Vous pouvez rajouter de la 
garniture, champignons 
oignons, légumes ,gruyère râpé 
ou pas et selon vos goûts .
Coupez les côtés en biais 
et refermez en croisant sur
 le saumon. 
Badigeonnez de jaune d'oeuf 
parsemez de sésame et 
enfournez 15/20 minutes. 

Accompagnez d'une salade verte. 

Bon appétit ! 

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