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Mousse au chocolat au lait caramel ...rapide et facile... Juste 2 ingrédients





Pour 4 personnes 

200 gr de chocolat au 
lait caramel 
1 petite pincée de fleur de sel 
4 oeufs 

Séparez les blancs des jaunes. 
Dans une casserole, faites fondre 
le chocolat puis ajoutez les jaunes 
l un après l autre, la fleur de 
sel et mélangez 5 minutes. 
Montez les blancs en neige ferme. 
Puis rajoutez le mélange chocolat 
oeufs sur les blancs en neige. 
* c est toujours le chaud qui se
mélange au froid....... 
Bien mélanger et versez dans des
verrines ou des coupes. 
Réservez 2h au frais. 

Petit dessert rapide et simple :)


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