Pour 1 litre de sorbet 
550 gr de bananes coupées en petits 
morceaux et congelées 
20 gr de sucre glace ou pas
car la banane est assez sucrée 
2 c à café de jus de citron 
1 blanc d oeuf 
Mixez tous les ingrédients au
blender ou au autre appareil 
Et versez dans un bac d un litre
avec couvercle. 
Placez au congélateur ou
dégustez immédiatement. 
Un délice :)

