1 sachet de meli mélo ( lentille blé orge)
Des tomates cerises
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel poivre
Persillade
Faites chauffer de l eau dans une casserole
et faire cuire le meli mélo 10/15 minutes.
Égouttez er refroidir dans de l eau froide.
Égouttez, salez et poivrez, ajoutez la
persillade et coupez quelques tomates
en petits morceaux. Et mélangez.
Remplissez les emporte pièce
et coupez des tranches de tomates
pour poser dessus...
Assaisonnez d'huile d'olive
Et de vinaigre balsamique.
Bon appétit !