Pour une vingtaine de cookies
120 gr de flocons ou son d'avoine
240 gr de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
120 gr de pépites de chocolat
150 gr de sucre roux
120 gr de beurre mou
Préchauffez le four à 180°
Mélangez le son d avoine,la farine
et les sucres. Ajoutez les oeufs
la levure, le beurre et les pépites.
Mélangez avec le bout des doigts.
Faire des boules sur une plaque recouverte
de papier sulfurisé et bien les espacées .
Enfournez pour 10 minutes puis laissez refroidir.
Et régalez vous :)