Pour 6 petits pots
250 gr de lait de coco
250 gr de lait
20 gr de noix de coco râpée
1 oeuf
15 gr de maïzena
1 sachet de sucre vanillé
50 gr de sucre
Mélangez tous les ingrédients
et faites cuire 20 minutes
sans cesser de remuer.
Repartir dans des verrines
et placez 3 h au frigo
Décorez avec de la noix de coco
râpée.
Et dégustez !