250 gr de crème de marron 
2 oeufs 
25 gr de farine
2 c à café de levure chimique 
30 gr de beurre à température ambiante 
Séparez les blancs des jaunes et réservez. Dans un saladier,battez la crème de 
marron avec le beurre,rajoutez les jaunes 
la farine et la levure.
Bien mélanger. 
Préchauffez le four à 170°
Montez les blancs en neige ferme 
et rajoutez les au mélange 
Huilez et fariner un moule à gâteau 
et versez-y la préparation. 
Enfournez 25 minutes. 
Laissez refroidir et dégustez :)

