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Roses en feuilletée de poires cannelle


1 pâte feuilletée ( 10 roses à peu près) 
2 poires 
Cannelle 
1 sucre vanillé 
1 jaune d'oeuf 

Préchauffez le four à 220°

Étalez la pâte feuilletée et coupez des 
bandes de 3 cm de largeur. 
Au milieu de la pâte vous pouvez en 
faire 4 sinon les roses sont trop
grandes... 
Coupez les poires en deux ,ôtez 
le trognon et faites des tranches
 toutes fines ...posez-les ( 6) sur chaque 
bandes de pâte  feuilletée ,saupoudrez 
de sucre et de cannelle puis 
roulez en forme de rose. 
Déposez dans les moules à muffins 
et badigeonnez de jaune d'oeuf. 
Enfournez pour 10/15 minutes 
Laissez refroidir et dégustez :)

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