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Mon beau sapin 🎄



Pour 4 sapins 


350 gr de farine 
125 gr de sucre 
60 gr de beurre 
1 sucre vanillĂ© 
2 oeufs 
1/2 ç Ă  cafĂ© de bicarbonate 
1 c Ă  cafĂ© de jus de citron 

MĂ©langez tous les ingrĂ©dients 
formrz une boule et laissez reposer 
1h au frais. 

PrĂ©chauffez le four Ă  180° 

Farinez le plan de travail. 
Étalez la pñte, avec l emporte-piùce
Étoiles de diffĂ©rentes tailles formez
des Ă©toiles .
Badigeonnez de jaune d'oeuf 
et d'une goutte de lait puis 
enfournez 10 minutes. 

Laissez refroidir. 

Pour le glaçage 
1 blanc d'oeuf 
200 gr de sucre glace 
Nappez le milieu des Ă©toiles 
pour les faire tenir et les bords puis
 dĂ©corez avec des perles argentĂ©es... 

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