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Mousse choco-marron rapide et délicieuse



Pour 4 personnes 

100 gr de chocolat au lait 
100 gr de crème de marrons 
4 oeufs 

Séparez les blancs des jaunes. 
Dans une casserole, faites fondre 
le chocolat au bain marie puis 
ajoutez les jaunes l un après l autre .
Ajoutez ensuite la crème de marrons. 
Laissez refroidir. 
Montez les blancs en neige ferme. 
Puis rajoutez le mélange chocolat
 marrons oeufs sur les blancs en neige. 
Bien mélanger et versez dans des
verrines ou des coupes. 

Réservez 4h au frais. 
Décorez avec un marron ou
même de la chantilly pour 
les plus gourmands 😉

Bonne dégustation ! 


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