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Tatin poireaux lardons



Pour 2 personnes 

1 pâte feuilletée 
2 Petits poireaux 
100 gr de lardons 
Sel poivre persillade
 parmesan 

Préchauffez le four à 240°

Coupez ,lavez et émincez 
le poireaux puis faites le 
revenir dans une poêle 
avec les lardons salez et
 poivrez ajoutez une pincée 
de persillade .
Étalez la pâte et formez
des ronds avec l emporte-piece.
Mettez le mélange poureaux
lardons dans des moules 
parsemez de parmesan et
recouvrir de pâte. 
Enfournez pour 15/20 minutes .
Démoulez et dégustez. 

Bon appétit ! 


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