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Pizza enroulée farcie mozza





Pour une pizza 

Pâte à pizza maison 
Farine, sel ,levure de boulanger 
huile d'olive ,eau tiède 

5 tranches de chorizo 
1 tomate 
De la mozza
Des feuilles de basilic 

Préchauffez le four sur 220 degrés 

Étalez votre pâte en forme de boudin 
Couper des bâtonnets de mozza 
et mettez les au milieu de la pâte 
puis roulez la... 
Placez ensuite dans un moule à manqué 
Et  recommencer avec le deuxième 
boudin. 
Couper la tomate et posez dessus... 
La mozza et le chorizo 
 en petits morceaux et parsemez 
de thym 
Enfournez pour 20 minutes 

Bon appétit ! 


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