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Meringue glacée framboise et sa chantilly chocolat






Pour 2 personnes 

Sorbet framboise 
De la meringue
Crème fraîche 
Cacao en poudre 

Prenez un moule et remplissez 
à moitié de sorbet et mettez des miettes de 
meringue et recouvrez de sorbet. 
Placez au congélateur 4h au moins 
Montez la crème en chantilly 
ajoutez le cacao délicatement. 
Mettez le dans une poche et
réservez au frais jusqu'au moment 
de servir... 
Émiettez des meringues, démouler le 
sorbet dessus et garnir de fruits 
et de chantilly au chocolat ...

Dégustez :)

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