Pour 4 personnes
5 gousses d'ail
100 gr d oignons
1 pincée de piment en poudre
5 gr de gingembre en poudre
30 gr d huile d'olive
1 dose de safran en poudre
6 tomates
Sel poivre
600 gr de crevettes crues et décortiquées
Coupez et hachez les gousses d ail
et les oignons ,ajoutez le piment
et le gingembre et faire revenir
dans l huile d'olive.
Ajoutez les tomates coupées en petits morceaux le safran , le sel et le poivre.
Puis ajoutez les crevettes
Laissez mijoter 10 minutes.
Faire cuire le riz pendant ce temps
Puis servir...
Bon appétit !