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Tartare d'été avocat litchis miettes de crabe... Succulent




Pour 2 personnes 

Une dizaine de litchis 
1 avocat 
1 boite de miettes de crabe 
Sel poivre du moulin 
Huile d'olive 
Jus de citron vert 
1 pointe de gingembre 

Coupez les litchis, l avocat 
en petits morceaux, ajoutez 
les miettes de crabe ...
Salez poivrez 
ajoutez un peu d'huile d'olive 
et 1 à café de jus de citron 

Dressez dans un emporte pièce 
et décorez avec les litchis
remplis de crabe .
Réservez au frais. 

Bon appétit ! 


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