Pour 4 personnes
400 gr de bœuf haché
1 oignon
2 carottes
1 courgette
Ail persil
Sel poivre
700 gr de tomates fraîches
Basilic
Émincez l'oignon.
Faites-le revenir dans l'huile d'olive.
Rajoutez les tomates
l'Ail, le persil , le sel et le poivre .
Coupez la courgette et les carottes
en petits carrés
et rajoutez-les au mélange .
Ajoutez la viande hachée et mélangez.
Laisser mijoter 1h .
Faites cuire vos spaghettis le temps indiqué sur le paquet, égoutté et servir.
Bonne dégustation !