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Gâteau choco-courgettes... Étonnant oui oui et très très bon :)






200 gr de chocolat noir pâtissier 
200 gr de courgettes 
4 oeufs 
150 gr de sucre 
50 gr de farine 
50 gr de maïzena 

Préchauffer le four à 180°

Laver et râper les courgettes. 
Faites fondre le chocolat avec une 
cuillère à soupe d eau. 
Rajouter les oeufs,le sucre
et bien remuer. Rajouter les courgettes 
Remuer. Puis la farine et la maïzena. 
Bien mélanger et versez dans un moule 
puis enfourner pour 30 minutes. 

Démouler quand le gâteau est froid 
Saupoudrer de sucre glace... 

La courgette remplace le beurre ;) 
Et ne se sent pas du tout ...

Bon goûter... 



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