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Gaufres au sucre ...ou selon vos goûts ;)




300 gr de farine 
3 gros oeufs ( jaune et blancs d oeufs séparés) 
1 c à café de sel
75gr de beurre fondu 
150 ml de lait 
150 ml d eau gazeuse 
60 gr de sucre semoule 
1c à café de cannelle 

Mélangez la farine, le sel, le sucre 
les jaunes d'oeufs, la cannelle 
le beurre, le lait et l'eau gazeuse 
en dernier... 
Montez les blancs en neige 
et incorporez les au mélange. 
Allumez le gaufrier et passer à l attaque... 

:)

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