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Tartare melon concombre menthe ...frais et léger




Pour 2 personnes 
1/2 melon
1/4 de concombre 
15 feuilles de menthe 
Sel poivre du moulin 
Huile d'olive 

Coupez concombre et melon
en petits carrés et mettez dans 
un saladier, salez poivrez 
Ciselez 4 feuilles de menthe 
et les ajoutez. Vaporisez
d huile d'olive. Mélangez. 
Remplir l emporte-pièce 
avec la préparation et 
décorez avec le reste des 
feuilles de menthe. 

Bon appétit ! 

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