Pour 8 personnes 
250 gr de miel 
10 cl de lait chaud 
100 gr de beurre fondu 
200 gr de farine 
1/2 sachet de levure chimique 
50 gr de cassonade 
1 oeuf 
1 pincée de sel 
1c à café de 4 épices 
Noix noisette amandes 
Coco et écorce d orange 
Préchauffez le four sur 200 degrés 
Délayez le miel dans le lait chaud 
Ajoutez le beurre fondu 
Puis la farine le sel la levure 
La cassonade et l oeuf. 
Ajoutez les épices et les noix 
noisettes etc... 
Versez dans un moule à cake
et enfournez pour 30 à 35 mn
Bonne dégustation ! 



