Pour 4 personnes
1 pâte feuilletée
100 gr de champignons
24 escargots
1 oignons
Persil
Sel poivre
20 cl de crème fraîche ou crème soja
Préchauffez le four sur 220 degrés
Découpez 8 rectangles dans la pâte
Les mettre 10 mn au four
Émincez vos champignons
les faire cuire ,salez poivrez
Ajoutez les oignons et le persil hachés
Puis les escargots
Et en dernier la crème
Bien laissez crémer...
Sortez vos rectangles de pâte feuilletée
et posez les sur les assiettes
Partagez les escargots sur les 4 assiettes
Puis terminez en posant un dernier
rectangle dessus...
Décorez avec de brins de ciboulette
Régalez - vous !