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Compotée de rhubarbe fraise et perle de lait amandes...




Pour 1 verrine 

1 branche de rhubarbe 
5 fraises 
1 perle de lait amandes 


Épluchez et couper la rhubarbe 
La faire cuire avec 1c à soupe d eau
et 1/2 c à soupe de sucre vanillé. 
Lavez et couper les fraises
Rajoutez 1 c à café de sucre vanillé 
Déposez au fond de la verrine 
1 c à soupe de perle de lait 
Puis de fraises
Puis de rhubarbe 
Et recommencez ...

Réservez au frais. 

Bon goûter ! 


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