Spaghettis pesto en salade fraîcheur




Pour 2 personnes 
150 gr de spaghettis
Sel poivre persillade 

Pesto :
1 bouquet de basilic 
1 gousse d ail 
Huile d'olive 
Parmesan 
Sel poivre 
Pignon de pin 
Mettre tous les ingrédients 
dans un bol et les écraser au pilon... 

Cuire les spaghettis al dente... 
Les égoutter et les refroidir tout de
suite pour stopper la cuisson dans de 
l eau froide... Les égoutter puis 
Bien les mélanger au pesto... 
Réservez au frais... 

Bon appétit ! 




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