Pour 12 tartelettes
300gr de framboises
Pâte sablée
250gr de farine
90 gr de beurre
50 gr de poudre d amandes
Une pincée de sel
Allumez le four sur 200 degrés
Mélanger tous les ingrédients et
faite une boule ,
façonnez vos tartelettes
faites les cuire pendant 10 mn
à peu près... Quand elles sont cuites
Sortez les et
laissez les refroidir.
Chantilly chocolat blanc
25 cl de crème fraîche
1 tablette de chocolat blanc
Faire fondre le chocolat blanc
pendant ce temps fouettez
la crème en chantilly
Puis mélangez les deux.
Remplissez les tartelettes
de chantilly chocolat blanc
et disposez les framboises dessus...
Réservez au frais.
Bonne dégustation !