Pour un plat
2 courgettes
6 tomates
1poivron jaune
1boule de mozza
Parmesan
Sel poivre
1 cube ail et persil
Allumez le four sur 220 degrés
Lavez les légumes
Coupez les courgettes à la mandoline .
Les tomates en rondelles
et émincé le poivron.
Dans un plat allant au four
Mettez une couche de courgette
Une de tomates
Une de poivrons
Salez poivrez
Emiettez le cube dans le plat
Et recommencez ...
On peut aussi rajouter de la
viande hachée...
Enfournez pour 30 minutes
à peu près...
5 minutes avant la fin
Coupez la mozza ,posez la
dessus et parsemez de parmesan
Bon appétit !