Salades de crevettes sur son lit de roquette



Pour 2 personnes 

200 gr de roquette 
300gr de crevettes fraîche 
(peut se faire avec des surgelées )
Sel poivre 
Persil ail 
1/2 c à café d Huile d olive 

Nettoyer la roquette 
puis lavez-la... 
Décortiquez les crevettes .
Pour être moins embêter 
enlever la queue ( moi je 
l ai laissé pour la photo) 
Melangez-les au sel poivre 
ail persil... 
Ajoutez 1/2 c à café 
d'huile d'olive .

Un peu de vinaigrette sur 
la roquette et deposez
les crevettes au milieu... 

Bon appétit ! 

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